Kepek Fırçası

Kepek Fırçası, un üretim prosesinin son aşamalarında kepek üzerine yapışmış un kalıntılarının geri kazanılması için kullanılan verimlilik artırıcı bir ekipmandır. Döner fırça sistemi, kepek parçacıklarının yüzeyindeki un partiküllerini mekanik sürtünme ile ayırır. Bu işlem, toplam un randımanını %0.5-1 oranında artırabilir. Makine, kepek ve un karışımını alır, fırçalama sonrası temiz kepeği ve kazanılan unu ayrı çıkışlardan verir. Ayarlanabilir fırça basıncı ve dönüş hızı ile farklı kepek yapılarına uyum sağlar. Aspirasyon sistemi ile entegre çalışarak ayırılan unun toplanmasını kolaylaştırır. Saatte 1 tondan 10 tona kadar işleme kapasiteli modeller mevcuttur. Üretim verimliliğini artıran ekonomik bir yatırımdır.